חלבונים הם אחד המרכיבים החיוניים ביותר לגוף האדם. אנחנו יכולים למצוא אותם במגוון רחב של מוצרים ומאכלים, ולייצר בעזרתם ארוחת חלבונים משביעה וטעימה
מי שמעוניין באורח חיים בריא, חייב להקפיד על תזונה נכונה, בין אם זה מבחינת כמות, בין אם זה מבחינת איכות וכן, בכל מה שקשור לרכיבי המזון מהם עשוי האוכל אותו הוא צורך. אחד הדברים שהוא צריך להקפיד עליהם, זה לצרוך כמות מסוימת של חלבונים מדי יום.
חלבונים נחשבים למרכיב תזונתי חשוב לגוף האדם, מגיל ינקות ועד זיקנה. עם השנים, כמות החלבונים שהגוף צריך לצרוך משתנה, על פי מאפיינים של גיל, מצב בריאותי והיקף פעילות גופנית שמבצעים.
כמה חלבונים האדם צריך לצרוך?
אדם בוגר, ללא בעיות רפואיות, צריך לצרוך בממוצע 0.8 גרם חלבון לכל קילוגרם גוף. כמה חלבון ביום? כ-55-60 גרם. מה שמלמד אותנו, ככל שמשקל הגוף עולה, כך יש צורך לצרוך כמות גדולה יותר של חלבונים.
אנשים המתעסקים בפעילות גופנית על בסיס קבוע, אימונים בחדר כושר, פיתוח גוף, ריצה, משחקי כדור ועוד, צריכים לצרוך בין 1.2-1.4 גרם חלבון לכל קילוגרם גוף. חלבונים עוזרים בתהליך של פיתוח, חיזוק ושימור שרירים. דברים חיוניים לכל מי שעוסק בפעילות גופנית.
תינוקות זקוקים לכמות חלבונים גדולה יותר מאשר אדם בוגר. הם צריכים לצרוך בין 2-2.2 גרם חלבון לכל קילוגרם במשקל גופם. החלבונים עוזרים להם לפתח תאים בגוף, לבנות שרירים, מאפשרים צמיחה נכונה של מערכות הגוף.
היכן ניתן למצוא חלבונים?
ניתן למצוא חלבונים במספר מקורות, בעזרתם ניתן להכין ארוחה משביעה וטעימה וכן לקבל חלבון זמין ונגיש.
חלבון מהחי – ניתן למצוא חלבונים בבשר, דגים, חלבון ביצה.
חלבון מהטבע – ישנם חלבונים בשעועית, שקדים, אגוזים, קשיו, בוטנים, עדשים, חומוס, אבוקדו, ארטישוק.
חלבון "מלאכותי" – הכוונה היא למקורות המיועדים למי שאינו צורך בשר ובכלל אוכל מהחי. מקורות אלו נמצאים בתחליפי בשר (דוגמא סייטן), טופו, סויה. אנשים שאינם צורכים בשר ואוכל מהחי, יעזרו גם בחמאת בוטנים, חומוס וקטניות בשביל לצרוך חלבונים.
אבקות – חנות אבקת חלבון מציעה קטלוג עשיר של אבקות המכילות חלבונים באופן זמין ונגיש. אלו חלבונים המופקים מן החי (למשל דרך מי גבינה) או מחומרים אחרים (למשל סויה). הן מיועדות לאנשים העוסקים בפעילות גופנית ומעוניינים בחלבון זמין ונגיש, מבלי שיידרשו לצרוך פריט מזון הכולל גם מרכיבים אחרים.
אבקות חלבון מגיעות בשקיות, צנצנות ובמיכלים במשקלים שונים.
למתכונים עם אבקת חלבון לחצו.
מתי צריך לפנות אל חנות חלבון?
חנות אבקת חלבון מציעה, כאמור, קטלוג עשיר של אבקות המיועדות לספורטאים מקצועיים וחובבים הזקוקים להן.
חנות אבקת חלבון יכולה לעזור במקרים הבאים:
- ייעוץ מקצועי בתחום
- ללמד על מוצרים של אבקות חלבון
- הזמנה ומכירה של אבקות וחידוש המלאי בעת הצורך
- מידע כללי על תזונה נכונה ובפרט מוצרים שיש בהם חלבונים.
במקרים רבים, חנות חלבון תספק לא רק מוצרים בתחום זה, אלא גם מוצרים נוספים, דוגמא, תוספי תזונה, משקאות ספורט, ג'ילים, כדורי מלח ומוצרים נוספים מתחום התזונה הרלוונטיים לספורטאים.
באתר Proteins תוכלו כל מה שאתם צריכים לדעת על חלבונים, מאכלים עם חלבון, מתכונים, תפריט דיאטת חלבונים ועוד, כאן תוכלו לקבל את כל המידע הרלוונטי והמעודכן ביותר בתחום. המידע יעזור לכם לדעת אילו מוצרים מכילים חלבונים וכיצד אתם יכולים לשלב אותם בארוחה שלכם בצורה נכונה.
לסיכום, בשביל לשמור על כמות חלבונים נכונה בגוף, אתם יכולים לצרוך מאכלים מהחי או מהצומח, וכן אתם יכולים לעשות בתחליפים ובאמצעים כמו אלו שניתן לרכוש אצל חנות אבקת חלבון.